Stefan zeigte uns die verschiedenen Geräte und Maschinen, die in der Backstube zum Einsatz kommen und wie ein Teig entsteht. Das Mehl kommt durch die Rohre aus dem Keller und auch das Wasser lässt sich per Knopfdruck in die riesige Rührschüssel befördern. Immer wieder stellen die Kinder viele Fragen zu den unterschiedlichen Maschinen. Geduldig und mit viel Freude beantwortet Stefan jede Frage.
Nachdem die Kinder einen spannenden Einblick in den Alltag einer Bäckerei erhalten hatten, ging es an das Highlight des Tages: das eigene Backen!
Unter Stefans Anleitung durften die Kinder selbst Hand anlegen und verschiedene Backwaren herstellen.
Ob Bretzeln, Zöpfe, Nusshörnle oder Seelen – die Kinder kneteten und formten mit viel Begeisterung. Jeder durfte seiner Kreativität freien Lauf lassen, bevor die Köstlichkeiten schließlich im Ofen landeten.
Zum Abschluss durften die Kinder ihre frisch gebackenen Werke stolz mit nach Hause nehmen und Zuhause sofort verkosten.
Dieser Besuch in der Backstube war für die Kinder nicht nur ein aufregendes Erlebnis, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, mehr über das traditionelle Handwerk des Bäckers zu erfahren. Ein großes Dankeschön an Stefan und das Team von „Stefans Bäckerladen“ für diesen besonderen Tag und die herzliche Gastfreundschaft!